Юлія Рабін, авторка проекту Taste of Ukraine.
Сучасна українська кухня: традиції та фьюжн. Як зробити українські домашні страви ресторанними? Як подати борщ, вареники та сало так... щоб вони не були схожими на борщ, вареники та сало? Як зробити десерт мішленівського рівня з буряка та бринзі? І чому не варто їсти епатажні страви... з мертвих бджіл?
