In dieser Folge geht es um das Thema Eisen. Eisen ist ein Spurenelement von dem viele Frauen einen Mangel haben. Viele von euch fragen mich außerdem häufig, wie man den Eisenbedarf in einer pflanzlichen Ernährung decken kann. Genau darauf bin ich in der Folge eingegangen. Ich habe euch erklärt welche Lebensmittel besonders eisenreich sind und wie Eisen gut vom Körper aufgenommen werden kann.
Viel Freude beim Zuhören!
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