Schwein gehabt.
Zum Frühstück ein Leberwurstbrot, mittags eine Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelbrei und abends Salami, Schinken oder ein Wiener Würstchen. So könnte ein deutscher Speiseplan aussehen. Um Fleisch- und Wurstwaren haltbar zu machen, müssen sie sicher und hygienisch verpackt sein. Auch hier ist das Thema Nachhaltigkeit ein Aspekt, der Unternehmen umtreibt. Hören Sie, was die Experten dazu sagen!