十年前,司悦由于“酒量太好”入行,在牛啤堂银大师的指导下酿了第一锅酒。回到家乡太原之后,她创立了“女神精酿”,正式开始了酿造之旅;两年后,又开了“沫客酒馆”。 在这个过程中,司悦吸引了众多(但恰好以女性为主)的酒精爱好者加入团队,女神精酿也成为了太原乃至山西精酿的代表。 在太原推广精酿文化,是一种什么体验?沫客如何做到单店连续营业20个小时?作为一个女性为主的团队,创业过程中有什么难忘瞬间?