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提到“京A”,作为精酿爱好者的你,第一反应一定不是北京车牌儿。这个由两个在中国生活了20多年的老外创立的精酿厂牌,无论是从酿造配方还是酒款命名、营销活动上,都透露出地道的北京味儿。其实,今天的京A也早已走出了北京,开始使用全国各地的特色原料酿啤酒,甚至用啤酒酵母酿米酒、做披萨。“关于发酵的一切我都很感兴趣。”——京A联合创始人Kris 如是说。