谈起去澳洲，很多人会想到“大农村”——澳大利亚地大物博，是很多农作物的重要产区，其中也包括酿酒用的麦芽、酒花。有一些耳熟能详的酒花（如银河），就是在澳洲培育的。 受益于得天独厚的自然条件以及较为宽松的政策、文化环境，澳大利亚诞生了许多国际一流、各具特色的精酿品牌——技术清流酒花民族、重口怪兽契约、冉冉升起的雪梨山、特立独行的丹顿、一直进化的维度……
