最近,啤酒事务局嘉宾的平均学历有点儿高——继孟博、螂王之后,我们今天迎来了第三位“啤博士”!
燕子是一位化学专业博士。大学期间,燕博就开始喝比利时啤酒。后来到了美国,发现镇上的沃尔玛买不到酒,才知道竟然到了“dry town”。一气之下,开始自己酿啤酒。
在美国的十多年,燕博去了很多精酿酒厂,收藏了三四百瓶啤酒,参加了各种让人大开眼界的啤酒活动,也为很多活动做志愿者……