(64 - 255) Dove si scopre che improvvisamente Facchini non è in onda. Ma c'è un motivo e ce lo spiegano il Direttore di Radio Popolare Alessandro Gilioli e la rappresentante del CdR Barbara Sorrentini. Poi nella seconda parte con il prof. Mario Posadinu dell'Istituto Alberghiero di Sassari e con il Dott. Riccardo Di Salvo dell'Agenzia della Regione Sardegna per la ricerca scientifica parliamo del pecorino aromatizzato alla vaniglia e alla fragola. Pare piaccia ai giovani. Infine la più grande raccolta di quaderni del mondo (?) con Thomas Pololi che l'ha curata.
