Herzlich Willkommen zurück im Probeschluck Podcast, der Podcast mit Sommelier Raphael. Wir starten diesmal mit einer spannenden Reihe – und zwar mit Sommeliers & Gastgeber der TOP Restaurants in Österreich – Silvio Nickol im Palais Coburg, Obauer & Landhaus Bacher.
Heute zu Gast – Sommelier & Restaurantleiter Sebastian Gabriel auch genannt Basti vom Palais Coburg.
Gemeinsam philosophieren wir über Fine Wine, den Sekundärmarkt und Qualität bei Wein.
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