Der nächste Kracher im Probeschluck Podcast! Es geht weiter mit der Fine-Dining Reihe
Heute zu Gast im Probeschluck Podcast - Berthold Obauer vom Restaurant & Hotel Obauer. Gemeinsam philosophieren Berthold und Raphael über Fine Dining, gutes Essen & Trinken, Familienbetriebe & Generationenwechsel. Berthold ist nach seiner lehrreichen F&B Zeit im Ausland im Familienbetrieb am Salzburger Land als Restaurantleiter eingestiegen.
