本期介绍:接续02期香港美食,继续介绍上期没有讲完的部分。
喜欢我们节目,或者有更多想听的主题,欢迎联系我们,Claire(微信号 claire20201010),Nelson(微信号 beijingtiger),如果大家对香港文化有更深一步的了解期望,我们将会举办线下见面会,以及香港出行活动,欢迎参加。
03期番外 香港还有哪些饮食文化
00:00:00 上期回顾
00:01:50 香港汤文化,主要两种老火汤和炖汤 炖汤浓厚,老火汤很耗时,有点药膳的作用
00:08:30 喝汤 粤语怎说 饮汤
00:08:40 还可以饮什么? 糖水 (红豆沙 黑芝麻糊 杏仁露 番薯)
00:12:00 猪脚姜 八珍是一个品牌 坐月子喝的 猪脚补胶原蛋白 醋把钙溶解了再喝了补钙 药食同源
00:14:00 还有 鸡尾包,里面是糖 油 椰蓉。冰火菠萝包,冰的黄油现场放进烤好的菠萝包
00:16:30 讨论一下香港还有什么可以将的饮食文化,新加坡南洋,娘惹菜等等,扒房
00:19:35 粤语教学之餐厅用语 我们几位