Rasmus behøver ikke sidde ved knapperne i dag, de skal nemlig holde ansættelsessamtaler for den nye Zissel. Rasmus og Kirsten skal sammen finde ud af, hvem Kirsten Birgit synes skal være den nye Zissel. Men hvem er good cop og bad cop? Hvordan laver man en Cuba Libre? Er det fedt at spise middag med Dracula? Og hvor er Klaus Riskær om 25 år?
