Vor 20 Jahren waren Pestizide und deren Reduktion im Lebensmitteleinzelhandel kein Thema. Gemeinsam mit GLOBAL 2000 hat Alfred Propst beim Lebensmittelriesen REWE eine Revolution ins Rollen gebracht, die bis heute andauert. Zum runden Geburtstag spricht der Pestizidreduktionspionier über schwierige Anfänge, Überzeugungsarbeit und getestete Paprika.
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