DEZE WEEK:
Misja maakt een Genever Old Fashioned en duikt in het verhaal in achter paradijswijn.
Fjalar legt uit wat een infinity bottle is en heeft een dure whisky op het oog.
Verder:
• Met WSET Leren proeven bij de Amsterdam Wine Academy en wat je leert van intensief analyseren
• Additieven en wist je dat “tequila flavor” bestaat.
• Jenever Old Fashioned recept met Paradijswijn, kersen en orange bitters
• Alcoholgeschiedenis van oud bier tot vroege wijnsporen
• low alcohol spirits van grote merken en de discussie of je dat echt nodig hebt
• Lichter glas als duurzaamheidshefboom en de spanning tussen luxe uitstraling en CO2-reductie
• Extreem dure releases en wat een ghost distilleerderij zo prijzig maakt
• Cachaça als ondergewaardeerde categorie
• Waarom bartenden stressvol is
• Infinity Bottle als solera-ritueel
• Consumenten top 10 cocktails
• Whisky Weetjes over chill filtration, Golden Promise en waar fruitaroma’s echt vandaan komen
Als je dit nou leuk vindt, ja, subscribe. Duimpjes, belletjes, abonneren. Gewoon het belletje dat je automatisch download, dat helpt ons enorm
LIKE US , LOVE US
#cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS #whisky
VOLG ONS OP INSTA:
COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC
ISAAC ACADEMY
COLLINS BARSYSTEMS
MISJA VORSTERMANS
