Wer hätte gedacht, dass die unscheinbare Brennnessel in Kombination mit feinen Gänseblümchen so ein kulinarisches Highlight sein kann? 💚 Diese besondere Suppe vereint Wildkräuter-Power mit zarter Blütennote – ein echtes Soulfood, das Körper und Geist stärkt.
Doch Vorsicht: Hinter der simplen Zubereitung steckt mehr, als man denkt... 😉
Wie man aus diesen einfachen Zutaten ein ausgewogenes, gesundes Gericht zaubert, erklären dir Sternekoch a.D. Peter Scharff und Ernährungsberaterin Eva Schmidt-Zöllner in unserer neuen Folge. 🌸🥣
👉 Hör rein und lass dich überraschen, wie raffiniert „Unkraut“ schmecken kann!
Das Rezept zum Nachkochen findet ihr unter: https://antenne-kl.de/kochen-mit-peter-scharff/
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