오늘 저녁은 어디서 먹을까요? | 이욱정 (주) KBS 요리인류 대표
오늘 저녁은 누구와 어디에서 함께 드시나요?
그 어느 시대보다 음식이 풍족한 시대지만 음식을 통해, 집밥을 통해서 인류가 누렸던 행복은 결핍된 시대가 바로 지금입니다. 밥이 가진 가장 본질적인 요소가 잊혀지고 있기 때문이 아닐까요? 맛이 있냐 없냐, 유기농 재료냐 아니냐 보다 더 중요한 건 함께 모여서 밥을 먹는다는 정서적 체험입니다. 사랑하는 사람과 함께하는 집밥의 즐거움, 오늘 한번 다시 느껴보는 것은 어떨까요?
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