Tässä jaksossa Antti Granlundin vieraana ovat ravintoloitsija Marika Tähtinen-Hakala ja panimomestari Sam Viitaniemi, jotka kertovat juhlavuoden erityistarjonnasta sekä mielenkiintoisista oluista. Pohdimme myös, miten kolmekymmentävuotias Plevna on sopeutunut ravintolamaailman muuttuviin tuuliin vuosien varrella ja mitä haasteita on kohdattu.
