Dans cet épisode, on s’attaque à un sujet croustillant : la charcuterie ! Peut-on encore en profiter sans culpabiliser ? Faut-il vraiment la rayer de nos assiettes ? Et ces fameux nitrites, on en parle ? On démystifie tout ça en toute clarté, pour vous aider à faire des choix plus malins sans renoncer au plaisir. Spoiler : il est possible d’aimer le saucisson et sa santé !
🎧 Installez-vous, ouvrez grand les oreilles (pas le frigo), et laissez-vous guider !
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