今回は、豆乳塩麹を作りました！！
塩麹よりもまろやかな塩味で、チーズっぽい風味がします😓😵
塩麹と同じように、野菜を漬けたり、肉魚を漬けて食べてください！！
スープも豆乳塩麹を入れるだけで、優しいとろみができて美味しい豆乳スープとなりました！
良かったら作ってみてください🩷
豆乳塩麹のレシピはこちら
https://youtu.be/TnC8X_aiPns
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