皆さんはバナナは好きですか。
バナナは一度も食べたことがないって言う人は居ないんじゃないかなと思います。
身体に良いと言われるバナナは一年中スーパーや八百屋さんで見かけます。
このバナナを少しでも安心して美味しく食べれたらいいですよね。
そこで今回はバナナを選ぶポイントを少しでも知ってもらえたらいいなと思います。
まず輸入バナナのほとんどが農薬が使われています。
主に長時間の輸送中、腐敗を防ぐ目的で使用されるのがポストハーベストです。
そして密閉倉庫の中で農薬を燻蒸(くんじょう)して、害虫を死滅させる処理を行います。
なので輸入バナナを買ったら両端1〜2cmほど切り落とした方が安心です。
こうしたバナナは多くは大量の農薬を使用しているのでバナナ農園の人や自然に与える影響が問題になっています。
何よりバナナは背が高いので、農薬の空中散布をするため働く労働者が皮膚の炎症や失明することもあるそうです。
ちなみにバナナに付いているシールに書かれている番号があるんですが、これはPLUコードと言います。
果物の商品管理を行うための番号です。
3か4で始まる4桁の番号は化学肥料や農薬を使用して栽培されています。
9で始まる5桁の番号はオーガニック(有機栽培)という意味なんです。
皆さんの参考になればと思います。
と言うことでこのバナナを少しでも安心して美味しく食べれたらいいなと言うお話をしました。
最後までお付き合い頂きありがとうございました。
ではまた次回。
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