今週は、最近数年ほどの「中小企業白書」に掲載されている内容を参考に、我が国中小企業のICT活用、DX化の現状について、いくつかの事例を紹介しながらお話していきたいと思っています。今月末に北京師範大学で開催されるシンポジウムの準備も兼ねた、私自身の勉強に、少しお付き合いください。
本日は、中小企業のICT活用、DX化の先進事例として、データ活用で売上や利益を大幅に高めた、ゑびや（三重県伊勢市）の事例をご紹介しています。
▼ゑびや（三重県伊勢市）
https://www.ise-ebiya.com/
▼町の食堂がITの力で大成功！（TBS「がっちりマンデー」）
https://topics.tbs.co.jp/article/detail/?id=10888
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パーソナリティのほりきよしです。
知るは楽しみなりと申しまして、知識をたくさん持つことは人生を楽しく豊かにしてくれるものであります
この番組は、大学の先生として30年以上経済学関連の講義を担当し、とくに中小企業研究を専門にしてきた私、ほりせんせいが、専門柄、気になる最新の経済・国際・産業・企業動向、大学教育や学生事情、はたまた趣味のクラシック音楽や、知人・友人との情報交換の中で感じたことなど、肩肘張らずに適当に、お話していきたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。
▼「ほりせんせい」のプロフィール
https://prof-kiyoshi-hori.jimdofree.com/
※BGMは、シューベルト作曲、ピアノソナタ第20番イ長調作品959から第4楽章です。
https://youtu.be/6TXIBCNqIUw?si=xyAWwqOLETjGk_32
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