Eierlikör. Aber zeitgemäß. Das war den drei Freunden Christopher, Philipp und Sebastian wichtig, als sie sich das erste Mal der Idee annahmen, ihren eigenen Eierlikör zu produzieren. Es sollte nicht einfach ein weiterer, klassischer Eierlikör sein, sondern etwas Neues.
Herausgekommen ist dabei nach etlichen, mühsamen und abenteuerlichen Misch- und Probierabenden ein Likör, der unvergleichlich ist: Vanille aus Madagaskar, fruchtige Limette, Korn aus einer norddeutschen Familien-Manufaktur, ausgewähltes Eigelb und weniger Zucker. Alles natürlich zertifiziert Bio. Selbstverständlich ohne Milchprodukte. Rübbelberg ist Eierlikör, aber zeitgemäß.
