Travelholics goes hochprozentig und trifft den legendären Schnapsbrenner Valentin Latschen in der Genussregion Kärnten. In einem 400 Jahre alten Gewölbe entstehen preisgekrönte Obstbrände und werden neue Ideen verfolgt.
Produktinnovation, Netzwerken und Marketing halten den "Pfau" schon über 30 Jahre im Steigflug.
Grund genug, sich auszutauschen über Mission und Vison, über Nachhaltigkeit, Unternehmerleben und Qualitätsansprüche, bei einem Slow Food Pionier und Kenner der Kulinarikszene Österreichs.
Valentin Latschen inspiriert in diesem Gespräch und macht Mut auf Ausprobieren und Weitermachen. Und gerade das ist ja aktuell besonders wichtig.
Eine Travelholics Episode nicht nur für Liebhaber edler Brände und guter Küche, sondern für Jeden, der das Gute mag.
Wie immer wünsche ich viel Freude beim #schlauhören!
Roman Borch, Podcaster & Producer
