In dieser Folge ist Sabine Lutz zu Gast. Sie ist Mitinhaberin des Hotel Vital in Kärnten/Österreich. Das Hotel wird als Familienhotel geführt und die Familien Lutz lebt mit ihren Gästen. Wir sprechen über die Vor- und Nachteile eines solchen Familienbetriebes und Sabine erklärt die Besonderheiten, die Ihr Hotel heute anbietet.