Koolhydraten hebben al jaren een slechte naam, maar dat is gelukkig grotendeels onterecht. In deel 2 bespreek ik wat het probleem ermee is en hoeveel we ervan nodig hebben.
Ben je slechthorend? Zet dan de ondertiteling aan op YouTube.
0:53 Waarom zijn koolhydraten zo'n groot discussiepunt? (Suikers)
3:29 Resistent zetmeel
6:54 FODMAP’s en gluten.
8:52 Hoeveel koolhydraten heb je nodig?
10:52 Heb je ze wel nodig?
12:16 Bouw vezels langzaam op.
13:36 30 planten challenge.
15:05 Vezels.
16:02 Drink voldoende.
Carbohydrate quality and human health: a series of systematic reviews and meta-analyses
Resistant starch in food: a review
Health Implications of High-Fructose Intake and Current Research
Intestinal Fructose and Glucose Metabolism in Health and Disease
Tips om suiker te minderen.
Gluten
Coeliakie
Ketogenic Diet and Microbiota: Friends or Enemies?
Insulin Sensitivity and Glucose Tolerance Are Altered by Maintenance on a Ketogenic Diet
Chili sin carne
Peulvruchten
Kan je te veel vezels eten?
Alles over water (en tips om voldoende te drinken)
Heb je vragen of opmerkingen over vasten, deze podcast of lijkt het je leuk om geïnterviewd te worden? Dan kun je me bereiken via Valorieen.nl
Koop nu mijn Vasten als Leefstijl boeken!
Schrijf je in voor de Vasten als Leefstijl Nieuwsbrief.
Wordt ook lid van mijn Vasten als leefstijl Facebook groep.
Bekijk Live Q&A’s, Vastvragen en Gezondheid video’s op mijn YouTube kanaal.
Steun mijn werk en koop wat leuks in mijn webshop of wordt Vriend van de show.
