Mineralen zijn net als vitamines microvoedingsstoffen en in deze dubbele aflevering bespreek ik wat ze zijn en waarom en hoeveel we ervan nodig hebben.
In deze aflevering bespreek ik calcium t/m kalium.
Ben je slechthorend? Zet dan de ondertiteling aan op YouTube.
0:46 Wat zijn mineralen?
2:20 Electrolyten en risicogroepen voor mineralen tekorten.
3:05 Opname van mineralen.
4:40 Calcium/Kalk (Ca).
6:44 Chloride/Chloor (Cl).
7:15 Chroom/Chromium (Cr).
8:06 Fosfor/Fosfaat (P).
9:25 IJzer (Fe).
11:35 Jodium (I).
13:43 Kalium/Potassium (K).
15:24 Vriend van de show
Kernadvies Voedingsnormen voor vitamines en mineralen voor volwassenen (pdf)
Factsheet ‘Interactie tussen vitamines, mineralen en medicijnen’. (pdf)
Minder jodium in voeding: risico's voor zwangeren
Heb je vragen of opmerkingen over vasten, deze podcast of lijkt het je leuk om geïnterviewd te worden? Dan kun je me bereiken via Valorieen.nl
Koop nu mijn Vasten als Leefstijl boeken!
Schrijf je in voor de Vasten als Leefstijl Nieuwsbrief.
Wordt ook lid van mijn Vasten als leefstijl Facebook groep.
Bekijk Live Q&A’s, Vastvragen en Gezondheid video’s op mijn YouTube kanaal.
Steun mijn werk en koop wat leuks in mijn webshop of wordt Vriend van de show.
