Im Sonntagstalk mit Volker Pietzsch spricht Ernährungstherapeutin Sabrina Taden über ihren Weg von Aurich nach Gießen und ihren heutigen Schwerpunkt in der bariatrischen Chirurgie. Sie erklärt, warum eine Magen-OP nur den Körper verändert, aber nicht die Ursachen von Adipositas heilt – „Der Magen wird operiert, nicht der Kopf.“ Im Gespräch geht es um die Rolle von Verhalten, Achtsamkeit und Selbstfürsorge bei dauerhaftem Abnehmen und gesunder Lebensführung. Sabrina zeigt, warum gesellschaftliche Extreme, Diäten und Perfektionsdruck unser Essverhalten prägen und wie ihr Buch „Neues Leben, neues Ich“ Mut zu einem neuen Gleichgewicht macht.
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