Pilze finden wir nicht nur im Herbst! In der ersten Folge reden wir über Pilze, die vor allem im Winter wachsen und gehen auf verschiedene Faktoren ein, die das Wachstum beeinflussen können. Welche Pilze können wir im Winter finden und wie wirkt sich Frost auf z.B. Speisepilze aus? Unter anderem diese Fragen besprechen wir in der Folge und wünschen euch viel Spaß beim Reinhören!
Quellen:
Guthmann, J. & Hahn, C. (2021). “Die Pilze Deutschlands”
Guthmann, J. (2024). “Heilende Pilze weltweit” (3. Auflage)
Lüder, R. & Lüder, F. (2020). “Pilze zum Genießen…” (4. Auflage)