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Description

Im Gewächshaus von René Esser, in Hürth-Stotzheim, wird es langsam wieder grün und bunt. Esser baut hier Kräuter, Schnittsalate, Gemüse an und verarbeitet sie. Er nennt sein Landwirtschaftsprojekt "Kräuterkind". Dabei legt er den Fokus auf eine besonders schonende und naturgerechte Produktion, denn er hat von einer alten Südtiroler Bäuerin gelernt, Pflanzen als lebendige Organismen zu begreifen, als "lebendige Gedanken Gottes". www.kraeuterkind.de
Diesen Podcast produzierte Martina Bernhardt.