Jugendliche mit Förderbedarf finden auf dem Arbeitsmarkt nur schwer eine Ausbildungsstelle. Das Diakonische Werk Bottrop kümmert sich um diese jungen Menschen und bietet ihnen verschiedene Ausbildungsmöglichkeiten an. Ulrike Ostroske ist seit 20 Jahren bei der Diakonie für die Fachpraktiker:innen Hauswirtschaft als Ausbilderin tätig. Sie lehrt ihnen backen, kochen, bügeln und vieles mehr. Welche Erfahrung sie täglich macht, wie die Ausbildung abläuft und wie groß die Erfolgsaussichten sind, haben wir mit der Bottroperin besprochen.