Beatriz Quintana se denomina como una "luna neorrural". Una más de las muchas personas que creen que su futuro está en los pueblos. Pasó unos días por el valle y nos habló de la economía circular, una economía busca que los residuos se vean como recursos, una manera mejor de enfrentarse a nuestro reto planetario en el que lo social y medioambiental deben ser la prioridad. Viven en Valdestillas (Valladolid) y desde allí trajo su libro "Vida circular" para que quien quiera lo coja y se lo lea. Carmela ha sido la primera. Ya nos contará. Una canción y un poema de Gloria Fuertes puso el colofón a la conversación. www.hogarcircular.org
