La Miriam Torres ens va explicar com seria la alimentació del futur que les proteines vegetals susbstituiran les carniques a l'Alternatiu de ràdio Taradell sempre intentem estar amb gent que ens aportin idees interesants, l'Alternatiu el fem l'Esther Mestres , en Pep Puigdomènech, en Pere Senyé i en Jordi Nieto i en Josep Espejo, alies Spexen.