Origen Lanzarote (www.origenlanzarote.com) es el nuevo sello de calidad, creado por el empresario Daniel Lasso, para garantizar con una etiqueta, que el producto que se vende realmente ha sido producido en la isla. Nuestras dos universidades canarias colaboran con el sello «de forma altruista», a fin de que los profesores de los departamentos de Biología realicen los análisis pertinentes que permitan certificar el origen local del producto.
