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Cuando trabajaba en la montaña comía con frecuencia en casa de una familia cuyo padre era cazador y pescador. Asiduamente la madre ponía en la mesa productos del río y animales de la montaña. Los dos hijos de la familia que, con frecuencia compartían el almuerzo con nosotros, solo comían y siempre, -con platos aparte del resto-, patatas fritas con bistec. Porque lo otro no le gustaba. Un día la madre le dijo a uno de ellos: “nunca ha probado el conejo, no sé cómo puede decir que no le gusta”. El hijo un poco enojado le contestó: “Sí, es verdad, que nunca lo probé pero yo sé que no me gusta, por su aspecto”.

Pues cada cual saque sus propias conclusiones.
No es de extrañar que los clásicos griegos de filosofía hayan dicho con frecuencia: “virtus in médium”, “la virtud está en el medio”. Esta moral pasó a occidente a través del pensamiento cristiano. Coincide con el budismo, en todas sus ramas, que proponen la vía o camino del medio. Descubierto y enseñado por Buda tras una dura experiencia, después de casi morir de hambre por llevar la renuncia a lo material al extremo. O, mucho más cercano, lo decía un amigo sabio, el P. Isorna, insistentemente, con sapiencia y una eterna sonrisa en los labios: “TODO CON MESURA”.

Gumersindo Meiriño Fernández