Programa sobre la falta de seguridad alimenticia y los controles de seguridad alimentaria que se aplican, tanto a nivel científico como comercial.
Entrevistas a José Miguel Mulet, profesor de Biotecnología e investigador de la UPV; Eduard Rodríguez-Farré, profesor del CSIC; Sara del Río responsable de contaminación en Greenpeace; y
Ferrán Ballester, profesor de la Universitat de Valencia.
