Bertha Fernández es madre de familia de la Undad Educativa Sor Teresa Valsé de la ciudad de Cuenca. Está contenta por la capacitacin que el Ministerio de Salud ha posibilitado para los adminsitradores de bares escolares. Está segura que los buenos hábitos de alimentación que fomenta en su casa son apoyados en el bar de la institución donde se educa su hija.
