Así se suelen ofrecer en los restó de muchos lugares.La nuestra bien podría ser la receta del día ,nuestra entrevistada es Maria Fernanda Panissidi Marco y nos acerca un par de ideas para hacer con pescados y mariscos ahora que están cerca las vigilias pascuales. La cosa es simple , nosotros compramos frutos de mar en Barlovento una pescaderia que esta sobre la 31,en el corazón de Hernandez allí se exhiben varias recetas,cuando preguntamos a quien pertenecían,alguien afirmo que todas habían sido testeadas por nuestra entrevistada.De eso se trata esta nota con alguien que nació en la zona y ahora vive en City Bell.