Alberto Aguacil es un Chef con una amplia trayectoria profesional! Ha trabajado con los Germans Roca, con Santi Santamaria a Can Faves, con Abellán en el restaurante del Hotel Wella, como xef en el restaurante El Cercle y mucho más que hemos ido descubriendo al largo de la entrevista! En la actualidad es chef de su propio restaurante “El Pou de la Beleta” en Sant Boi.
Más información: http://josocsantboi.wordpress.com