He tingut el plaer de conversar amb l’Àlex Pujol, director general de Cuina Justa de la Fundació Cassià Just.
La Fundació Cassià Just-Cuina Justa va néixer el 1995 amb la vocació d’inserir persones especialment fràgils (salut mental i d’altres col·lectius amb risc d’exclusió social) a l’entorn laboral alhora que oferir un menjar d’alta qualitat.
www.cuinajusta.com