Aquesta setmana he tingut el plaer d’estar en companyia del xef Albert Mendiola i la cap de sala Patricia Torres de Marimorena i el xef Alberto Alguacil del Pou de la Beleta! Hem conversat entre altres temes, de l’intercanvi culinari i gastronòmic que han fet al Marroc!
Hem parlat al programa de més novetats! El xef Albert Mendiola, la cap de sala Patricia i tot un equip de professionals, aterra a Barcelona amb la seva proposta més personal: Marimorena Barcelona!!
El xef Alberto Alguacil, ens ha comentat les novetats amb relació al seu restaurant El Pou de la Beleta i es el cultiu del seus productes i la nova carta d’estiu.
Més informació: https://josocsantboi.wordpress.com
