En un diálogo con representantes del Ministerio de Turismo, Coordinaciòn zonal 6, conocimos detalles del evento semifinal del encebollado.
Este domingo en Macas, se celebrará este evento importante que buscar potenciar la cultura gastronómica del país.
Se presentarán platos de encebollado de las tres provincias que conforman la zona 6: Cañar, Azuay y Morona Santiago.
