El pájaro Puhuy es un cuento tradicional de Méjico. Procede de la cultura Maya que habitó aquellas tierras hace muchísimo tiempo.
Los mayas vivían en contacto con la naturaleza y admiraban los animales que les rodeaban; uno de ellos era el pájaro Puhuy, que hoy se conoce como Quetzal.
Con este cuento los Mayas trataron de explicar por qué el pájaro Quetzal tiene ese plumaje de colores tan extraño. Como si estuviera hecho a parches.