Hace una semana, el 3 de julio de 2025, las redes sociales del vino se revolucionaban por un artículo que el “influencer” Alberto de Luna publicaba en El Confidencial. El artículo poco menos que lo han tachado de blasfemia, y al autor como una persona que ha querido demostrar algo de lo que no sabe, y que tampoco es que haya sabido defenderlo muy bien. El artículo es bastante mediocre, pero no más que otros artículos que se publican en la prensa generalista o la especializada. En este corto (un poco más largo de gas), analizo el artículo y la respuesta que le ha dado la OIVE, que también es para darles de comer a parte. Sinceramente, hay cosas más indignantes que este artículo, no termino de entender de dónde sale tanta polémica.
Enlace al artículo:
https://www.elconfidencial.com/gastronomia/2025-07-02/vino-industrial-restaurantes-chardonnay-verdejo_4160403/
Enlace a la carta de la OIVE: https://x.com/Cuncamusa/status/1941125748712219048
Me puedes encontrar en Twitter/X y en Bluesky como @aesteladoduero, y en https://www.aesteladodelduero.com/
Música usada en este corto:
- I hope, I think, I know, Oasis, Be here now
- Catching the butterfly, The Verve, Urban Hymns
- Mama told me not to come, Tom Jones & Stereophonics, Reload
Licencia CC BY-NC-ND.
