En este episodio continuaremos descubriendo, esta vez a través de la cocina, que la idea que tengamos sobre lo que es la educación influye en todos los ámbitos educativos; incluso en las asignaturas. ¿Pero de verdad todo cabe, o están todas las que son, o son todas las que están, o deben trabajarse como materias aisladas unas de las otras?
MÚSICAS Y SU CONTEXTO
Milhaud. “Copacabana”, de “Saudades do Brasil, Op. 67”. La utilización de la politonalidad por parte de Milhaud le da a esta pieza cierta sensación de estar fuera de tono, de estar “desafinada”.
Juan de la Encina: “Hoy comamos y bebamos”. Y nada mejor para una buena comida que una buena cocina.
Ketelbey: “En un mercado Persa”. Para visitar el mercado.
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