La gastronomía madrileña se viste de gala para recibir, del 15 al 24 de abril la VIII Edición de Madrid Exquisito. Con la colaboración del Ayuntamiento de la capital, 25 establecimientos de alto nivel ofrecen sus mejores menús degustación por tan solo 25 euros (bebida no incluida) de los que 1 será destinado a la ONG Mensajeros de la Paz. Hablamos con Cristina Rioja, responsable de comunicación del proyecto, para saber cómo participar de esta cita culinaria.