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Miguel Ángel es el autor de una de las secciones más populares de LOGROSÁN AL DÍA, y una de las más seguidas por los logrosanos: COCIN@ CON MIGUEL ANGEL.
Combinando cada semana una receta de cocina fácil para todos, con platos y postres del pueblo de toda la vida, aquellos olores que llenaban el camino y nos deleitaban el olfato al regreso de la escuela. Que hacen que nuestra cocina huela como lo hacían las calles de “los Caños”, “la Cerquilla” o “la Fuente arriba” en una noche de verano a la hora de la cena.