Atrás quedaron los tediosos almuerzos de trabajo, largas comidas de negocios en donde es imposible concretar qué es ocio y qué pertenece a lo laboral. Desde Estados Unidos se vienen imponiendo los desayunos y el mundo de la empresa, en España, empieza a ponerlos en práctica.
Emisión en De Ida y Vuelta, viernes 18 de noviembre de 2011, RNE, Radio 5.
