Continuando con los temas de la cultura del mezcal nos acompaña Edna Viveros, quien nos cuenta de donde surgió su pasión y amor por el mezcal, también nos comenta acerca del curso de iniciación de cultura mezcalera “Enamorándonos del mezcal” que impartirá el próximo mes de septiembre, donde podremos conocer todos los integrantes y momentos que están detrás de la producción de esta deliciosa bebida espirituosa, finalmente nos guía en una cata para conocer todas los sabores y aromas que guarda el mezcal y nos aclara algunos de los mitos que se han creado para denostarlo. Conduce Jacinto Hernández.
