Hoy continuamos con: Fondos o Caldos, cómo prepararlos, qué clase de nutrientes aportan a nuestro organismo, cómo condimentarlos, las variedades que hay, etc. Además, en vez de tener nuestro apartado habitual de recetas, damos unos buenos consejos de cómo cuidarnos después de los ardores veraniegos. De la mano de: Pedro J. Soriano, aprenderemos a vivir de una forma más sana y saludable. Dietética y Nutricción, Deporte, Consejos, Gastronomía, Recetas; el Arte Culinario en su máxima expresión, de la mano de un especialista... Buen Provecho.
