Hoy vamos a conocer las propiedades y las ventajas de la: Cocina Solar, tanto al horno, como a la encimera. También vamos a descubrir todas las propiedades y los beneficios de un vegetal inigualable: la Alcachofa. Nuestras Recetas de hoy son: Alcachofas Asadas, Alcachofas a la Vinagreta y Alcachofas a la Plancha. De la mano de: Pedro J. Soriano, aprenderemos a vivir de una forma más sana y saludable. Dietética y Nutricción, Deporte, Consejos, Gastronomía, Recetas; el Arte Culinario en su máxima expresión, de la mano de un especialista... Buen Provecho.